طريقة قلي السمبوسة في القلاية الهوائية تيفال بدون زيت

 

قلي السمبوسة في قلاية تيفال الهوائية

قلاية تيفال الهوائية بدون زيت او بملعقة زيت تسمح لك بتحضير سمبوسة مقرمشة ولذيذة بنفس طعم السمبوسة المقلية بزيت، ولكن بشكل صحي وبنسبة دهون اقل من 3%.

وقلاية تيفال تعد من افضل القلايات الهوائية لقلي السمبوسة، الى جانب قلاية فيليبس وقلايات اخرى.

 

نصائح قلاية تيفال بملعقة زيت للسمبوسه:

لكي تحصلي على سمبوسة لذيذة ومقرمشة وبنفس طعم المقلي بزيت ولكن بشكل صحي، عليكي اتباع النصائح التالية عند قلي السمبوسة في قلاية تيفال الصحية:

1- عليكي إما اغلاق حبات السمبوسة بشكل محكم بوضع قليل من البيض المخفوق على حافة كل سمبوسه في اخر لفه، لكي لا تنفك السمبوسة اثناء تقليبها بذراع التحريك الذي تتميز به قلاية تيفال، او عليكي إزالة ذارع التحريك وتشغيل القلاية حتى تتماسك حبات السمبوسة ومن ثم لك الخيار اما باعادة تركيب ذراع التحريك لكي يتولى مهمة تقليب السمبوسة او ان تقومي بتقليب السمبوسة كل 5-10 دقائق في حالة عدم تركيب ذارع التحريك لكي تكون السمبوسة محمرة ومقمرة من كل الاتجاهات.

2- عليكي دهن حبات السمبوسة بالزيت قبل وضعها في القلاية، او الرش برشاش الزيت عليها لكي تحصلي على الطعم المقلي في السمبوسة.

 

وهنا بعض اراء وتجارب السيدات في قلي السمبوسة ب قلاية تيفال اكتفراي بدون زيت، تجارب السيدات على منتديات  ( عالم حواء – عدلات – فتكات – سيدات الامارات – كويتيات – منتديات عروس والبوابة الرقمية):

اللي يبغاها للسمبوسة تيفال أفضل وعن تجربه بصراحه وبكل أمانه تتقمر مع كل الاتجاهات وتنفش مره زي البف باستري وطعمها احلى من القلى العادي كل يوم نسوي فيها��اللي جربناها عجينه السمبوسه الجاهزة. رابط المشاركة
بس هل السمبوسه والدجاج يطلع فيه رطوبه لانه هي تطبخ بالبخار؟؟

تطلع مقرمشة ماتطلع رطوبة ابداا وماهي على البخار انا ماهبل فين إلا هالقرمشة السمبوسة كنك تاكلين شبس. لدرجة اني قررت اسوي الحلى الي تقطيعين عجينة السمبوسة بشكل طولي مثل الاصابع وحطيها وبعدين رشي عليها القرفه ونستلة وشوفي الطعم قرمشة ماتتخيلين. انا استخدمت عجينة السمبوسة حقت غوار وشوفي الطعم والقرمشة <-== لا حوووووول هي وهالقرمشة! 

.. رابط المشاركة

اي شي تحب تاكلو مقرمش مثل البروستيد والبطاطس والسمبوسه يطلع فيها شي مره تمام ! جربت عليها السمبوسه نتيجه ممتازه !! … رابط المشاركة

رووووووووووووووعه السمبوسة كما هي بصورة الي يشوفها قاليتها بالزيت وهي كلها نص ملعقة زيت طعم + صحة + راحة من غيري الزيت وطقته عيبها الوحيد في السمبوسة تكمش شوي .. السمبوسة تاخذ من الوقت 15 دقيقة وهي متشقره وتقرمش البطاطس يطول الشوي 30 دقيقة تسوي كذلك الربيان + النقت + البروستد بس مابعد سويتهم .. رابط التجربة

واحلي حاجه فيها كمان تتصورو الشاورما الدجاج روعه كانها جاهزه وكمان في نص ساعه وكلي احلي شاورما وكمان السمبوسه ارصها وادهنها بالزيت واشيل الذراع وتكون رائعه انصحكم بيها … رابط الرد

انا عندي قلاية تيفال اكبر حجم الصراحه رووووعة لكل شي خاصة السمبوسه الرقاق الجاهز يطلع روعه انا اشيل اليد وادهن كل حبه بشوي زيت وارص في كل مرة 20 حبه وبعد التشغيل اخليها عشر دقائق ويعدين اقلبها باني افتح القلاية وارغع الصحن الي فيه السمبوسه واحركة عشان تتقلب السمبوسه وارجعة واسير كل 5 دقائق اقلب واضبط الوقت على 25 دقيقه تطلع السمبوسه روعه حتى عيالي ماعاد يحبوا الا سمبوسه القلايه.  وسويت فيها البطاطس المقليه وكمان قليت فيها بطاطس مكعبات وباذنجان وسويت فيها ايدام جمبري وكلها طلعت روعة…. رابط الرد

طريقة عمل السمبوسة باستخدام قلاية تيفال الصحية:

وصفة سمبوسة بالجبن والذرة

مقبلات

تكفي ل10 أفراد تكلفة متوسطة مستوى الصعوبة: سهله زمن التحضير:25 دقيقة زمن الطهي: 10 دقائق.

 

مكونات الوصفة:

– عجينة سمبوسة جاهزة (40 شريحة). – كوب من البطاطس المسلوقة والمهروسة. – كوبين من الذرة المسلوقة – ربع كوب من جبن شيدر مبشور – كوب من الكزبرة المفرومة.‏ – ملعقة من معجون فلفل حارّ.‏ ‏- نصف ملعقة من الملح او حسب التفضيل.‏ – ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود او حسب التفضيل. – حبتين بيض مخفوقتان. – ملعقة كبيرة من الزيت.

 

طريقة قلي السمبوسة في قلاية تيفال الهوائية:

  1. نقوم بوضع مكونات الحشوة في وعاء (البطاطس المهروسة وجبن الشيدر والذرة المسلوقة والكبزرة ومعجون الفلفل الحار).
  2. نقوم باضافة الملح والفلفل الاسود للحشوة وخلط المكونات جيداً حتى تتداخل وتتجانس.
  3. نقوم بتشكيل شرائح السمبوسة على شكل قمع ونضع بداخلها كمية مناسبة من الحشوة.
  4. نقوم باغلاق السبموسة بشكل جيد ونضع على الطرف قليل من لبض المخفوق لقفلها باحكام.
  5. نقوم بدهن حبات السمبوسة بالزيت لتعطي طعم ومذاق جيد ومطابق للسمبوسة المقلية بزيت.
  6. نضع حبات السمبوسة الجاهزة للطهي في قلاية تيفال، بعدد مناسب بحسب سعة القلاية التي تمتلكها.
  7. نقوم بتشغيل القلاية وضبط المؤقت على 10 دقائق ومن ثم نقوم بتفقدها اذا اصبحت جاهزة او نزيد من الوقت قليلاً حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

وبالهناء والشفاء.

تعرف على بعض وصفات قلاية تيفال بدون زيت.

تعرف على طريقة قلي البطاطس في قلاية تيفال الهوائية.

تعرف ايضاً على طريقة قلي البروست في قلاية تيفال بملعقة زيت.

الاطلاع على سعر قلاية تيفال بدون زيت. او التعرف على افضل قلاية بدون زيت.

 
إن اعجبك المقال شاركه مع اصدقائك !

أضف تعليق

%d مدونون معجبون بهذه: