تجارب قلاية هوم الك قصر الاواني وقدر الضغط الكهربائي

We use affiliate links. If you purchase something using one of these links, we may receive compensation or commission.

Last Updated on مارس 27, 2021 by Reem Mohammed

شجعت تجارب قلاية هوم الك الهوائية الموجودة على اليوتيوب الكثير من الطهاة على اقتناءها، فمواصفات الجهاز قد تكون غير كافية لشراء المنتج، لكن التجربة العملية هي الإثبات الحقيقي على جدوى وجودة وقوة الجهاز، كما أنها تقدم أفكار جيدة للاستفادة من القلاية بأقصى قدر ممكن، وهنا تجميعة افضل التجارب وملخص كل تجربة ورابط التجربة.

تجارب قلاية هوم الك الهوائية

تجربة قلاية هوم الك
تجربة قلاية هوم الك

قام العديد من الاشخاص وقنوات اليوتيوب بتسجيل فيديوهات تشرح تجربتهم ل قلاية هوم الك الهوائية والتي أظهرت مجموعة من المميزات الفريدة، وطرق متنوعة لعمل أكثر الأكلات صعوبة بطريقة مبسطة وسريعة وفي نفس الوقت صحية.

وكانت الآراء إيجابية بقدر كبير من حيث الأمان، وسهولة التعامل مع القلاية، وسرعة طهي الطعام، مع طعم رائع وشهي، بالإضافة إلى قدرة القلاية على تحمير البطاطس والدجاج بقدر صغير من الزيت، ويخرج منها مقرمش بلون ذهبي رائع، وهنا ابرز التجارب/

تجربة سمكة هامور مشوية في القلاية الهوائية هوم الك – رابط التجربة

تجربة قلاية هوم الك من قناة الهواوي 1403 aan على اليوتيوب وحسابه على سناب شات في شواء سمكة هامور متوسطة الحجم باستخدام قلاية هوم الك الهوائية الدوارة. ملخص التجربة:

فقد قام بتتبيلها بمجموعة من البهارات مع الكمون والثوم والملح والبقدونس بالإضافة إلى زيت الزيتون من الداخل والخارج، ثم وضع شرائح الليمون بداخلها، ثم وضعها داخل القلاية على رف الشواء، واختيار برنامج طهي الأسماك من القائمة في لوحة التحكم، والذي يستغرق من 10 إلى 15 دقيقة وعلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.

بعد توقف القلاية قام بإخراج السمكة منها، وتأكد من تمام النضج بشكل صحيح ومتساوي من الخارج والداخل، فكانت تامت النضج وطرية من الداخل مع قرمشة خفيفة على سطحها الخارجي، وذلك في 15 دقيقة فقط وباستخدام كمية صغيرة من الزيت.

مشاهدة كامل التجربة: 

https://www.youtube.com/watch?v=sbNwu4v5xJM

 

السمبوسة المقرمشة في القلاية هوم الك

السمبوسة المقرمشة لا تستغني عن الزيت الغزير للقلي، لكن استطاعت قناة هواوي 1403 ann على اليوتيوب بعمل مقارنة بين قلي السمبوسة بالطريقة التقليدية، وقليها باستخدام قلاية هوم الك الهوائية.

فبعد حشو السمبوسة بحشوات مختلفة قام بوضعها داخل القلاية الهوائية لمدة 10 دقائق على حرارة 220 مئوية، ودون الحاجة إلى دهنها باي نوع من الدهون، كما أنها لم تحتاج إلى تقليب.

وكانت النتيجة قرمشة مذهلة ولون ذهبي رائع حتى أكثر من المقلية في الزيت بالطريقة العادية، وبمجهود ووقت أقل، وبدون دهون لصحة أفضل.

مشاهدة كامل التجربة:

https://www.youtube.com/watch?v=YPkfpgW6KNs&list=RDCMUCr2EyvJMIQ8zyzndZ5KFimA&index=13

 

تجربة استخدام القلايه الهوائيه هوم الك وعمل الدجاج فيها

وهذه تجربة لقلاية هوم الك من أم الغلا، تشرح فيها تجربتها مع القلاية وطريقة عمل الدجاج في قلاية هوم الك الهوائية ومعلومات اضافية عن القلاية:

 

تجربة قدر الضغط الكهربائي هوم اليك لعمل مقلقل اللحم

اختارت فوز الشهري أن تقدم تجربتها في عمل مقلقل اللحم في قدر الضغط الكهربائي من هوم اليك، واستخدمت الطريقة التالية

  1. قامت بتقطيع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم وغسله جيدًا.
  2. قامت بتشغيل قدر الضغط الكهربائي ثم أضافة قليل من الزيت مع البصل المقطع وقليل من الثوم.
  3. أضافت البهارات المشكلة ثم كمية من الفلفل الرومي المقطع.
  4. اختارت برنامج طهي اللحم.
  5. قامت بوضع القليل من معجون الطماطم إلى الخليط السابق.
  6. أضافت اللحم بعد اندماج الطماطم مع البصل ثم تقليبه إلى أن يتغير لون اللحم.
  7. قامت بإضافة عصير الطماطم ثم تركته حتى يغلي.
  8. يتم غلق الغطاء وغلق صمام البخار.
  9. بعد انتهاء وقت الطهي يجب إخراج البخار ثم فتح غطاء القدر.
تجارب قلاية هوم الك الهوائية
تجارب قلاية هوم الك الهوائية

ترى فوز الشهري أن قدر الضغط الكهربائي من هوم إليك آمن جدًا فهو لا يسمح بفتح غطاء القدر طول فترة تشغيل البرنامج، كما أنه سهل الاستخدام وسريع، مما يوفر الكثير من الوقت والجهد، بالإضافة إلى أنه لا يصدر صوت أو رائحة أثناء الطهي.

مشاهدة كامل التجربة:

وقد قامت بعمل مجموعة متنوعة من الوصفات باستخدام القلاية الهوائية والقدر الكهربائي هوم الك، ومنها ما يلي

  1. محمر الدجاج بقدر الضغط.
  2. الجريش الأبيض بصدور الدجاج واللبن بقدر الضغط.
  3. سليق الدجاج بقدر الضغط.
  4. عصيدة التمر أو المحلى بقدر الضغط.
  5. البروستد في القلاية الهوائية.
  6. ايدام البخار السريع بقدر الضغط.
  7. مظبي الدجاج في القلاية الهوائية.
  8. ندي الدجاج قدر الضغط.
  9. تحميص القهوة في القلاية الهوائية.

وكانت جميع الوصفات شهية ولذيذة بأقل مجهود، فطهي الدجاج لا يحتاج لأكثر من 15 دقيقة، والجرش يحتاج إلى 25 دقيقة فقط، على الرغم من أنه يستغرق ساعتان بالطرق التقليدية، مع ميزة عدم التأثير على نكهة الطعام.

 

 

تجربتي بالقدر الضغط الكهربائي (ست طبخات)

وهذه واحدة من تجارب قلاية هوم الك الهوائية التي توضح الإمكانيات الكبيرة لهذه القلاية متعددة الوظائف، حيث قامت قناة طبخات لمار Lamar_cooking بإعداد ست طبخات باستخدام قدر الضغط الكهربائي من هوم الك، وهم كالتالي

  1. كبسة اللحم.
  2. كبسة مكرونة.
  3. مقلوبة.
  4. مطازيز.
  5. معدس.
  6. كبسة دجاج.

وكان رأيها أن استخدام القدر غاية في السهولة والأمان، كما أن جميع الوصفات كانت تامة النضج وصحية، ويمكن استخدامه في طهي أي نوع من الطاعم حتى لو لم يوجد برنامج مخصص له.

وذلك باختيار أحد برامج القائمة ثم تعديل الوقت والحرارة بالزيادة أو بالنقصان، فهذا القدر به خاصية لضبط درجة الحرارة والوقت المناسب للطهي.

مشاهدة كامل التجربة:

https://www.youtube.com/watch?v=zubHCw1Yv24

 

 

 

تجربة: مندي ضلوع الحاشي في أربعين دقيقة في قدر الضغط الكهربائي – رابط كامل التجربة.

ومن تجارب قلاية هوم الك الهوائية الهامة هي تجربة طهي مندي ضلوع الحاشي، فهي تستغرق وقت طويل بالطرق التقليدية، وقد يكون من الصعب ضبط درجة الطهي المطلوبة، ولكن استطاع قدر الضغط الكهربائي مع القلاية الهوائية من هوم الك القيام بهذه المهمة على الوجه الأمثل.

فمن خلال الفيديو المقدم من اليوتيوبر الهواوي الذي وضح فيه طريقة عمل المندي بطريقة سهلة وبخطوات بسيطة استطاع تقديم طبق مندي شهي وتام النضج مع تحمير اللحم بدون زيت في القلاية الهوائية بهذه الطريقة

  1. قام بفتح غطاء قدر الضغط الكهربائي.
  2. وضع القليل من الزيت النباتي.
  3. قام بوضح البهارات الأرز وتقليبها في الزيت حتى تظهر رائحتها.
  4. قام بوضع الأرز ومعه كمية الماء المناسبة للطهي.
  5. قام بعمل فجوة صغيرة داخل الأرز ليضع بها طبق يحتوي على بعض الزيت الساخن حتى يضع به بعض الفحم؛ ليعطي الطبق النكهة الأصلية.
  6. قام بوضع شبكة فوق الأرز ليضع عليها اللحم بعد تتبيله.
  7. قام بتغطية القدر الكهربائي وتأكد من إحكام الغلق بتوقف صوت الصفارة الصادر من الجهاز.
  8. ثم اختار برنامج طهي المندي، لمدة 40 دقيقة.
  9. بعد انتهاء الوقت، قام بإخراج البخار من القدر ليتمكن من فتحه.
  10. قام بالتأكد من تمام نضج اللحم، ثم وضع غطاء القلاية الهواية فوق القدر.
  11. قام باختيار برنامج تحمير اللحم والدجاج لمدة 5 دقائق.

بذلك أصبح طبق المندي مع الأرز الخاص به والمتشبع بنكهة اللحم المتبل مع رائحة الشواء الرائعة، جاهز دون عناء.

مشاهدة كامل التجربة:

https://www.youtube.com/watch?v=-oMWl-O6yyU&t=4s

 

أثبتت تجارب قلاية هوم الك الهوائية أنها من أكثر الأجهزة الآمنة والسهلة في الاستخدام، وهي موفرة للوقت والجهد مع طهي طعام صحي لذيذ وشهي، وقد يكون في أغلب الآحيان بطعم وقرمشة أفضل من الطرق التقليدية، وهي ليست مخصص للطهي فقط ولكن يمكن إعداد الكيك والمخبوزات وتحميص البن وعمل الفشار باستخدامها.

 

 

 
إن اعجبك المقال شاركه مع اصدقائك !

أضف تعليق

%d مدونون معجبون بهذه: